Aromatizirana kava CIMET/LEŠNIK

Količina: 250 g

Aromatizirane kave pri nas imenujemo tudi kave za posebne priložnosti, saj dajo trenutkom, ko jo uživamo, poseben pomen.

Kavni mešanici dodamo aromo cimet/lešnik (2 %). Aromo dodajamo sveže praženi kavi, takoj po praženju, ko so kavna zrna najbolj dovzetna za prevzemanje okusa in arome iz okolice. Nato pustimo kavo počivati vsaj 48 ur, ko je pripravljena, da jo pošljemo na vaš naslov.

V skodelico kave priporočamo dodatek mleka, ki poveže okuse kave in arome.

ESCOBAR, pražarna vrhunskih kav, je doma na Vrhniki. Je prva mikro pražarna v Sloveniji, ki je začela pražiti kave iz tako imenovanega segmenta specialnih kav (v tujini uporabljajo izraz Specialty Coffees). Ustanovitelja pražarne sta Omar in Katja Escobar.