Paket OKROG SVETA vsebuje štiri vrečke Single Origin kave, vsaka s 250 g kave v zrnu. Slike so simbolične. Paket sestavimo iz štirih vrst kave, izbranih glede na trenutno razpoložljivost.

Single Origin kave oz. Specialty kave med katerimi izbiramo: Brazilija Pico Mirante, Salvador Machuca La Mina, Etiopija Banco Gotete, Honduras Marcala, Kolumbija Rio Magdalena, Papua Nova Gvineja Madan Estate AX, Brazilija Fazenda Guariroba, Indonezija Sumatra Mandheling, Kostarika Tres Milagros, Kenija Kevote AB.

Kave s poreklom oziroma Single Origin kave

Vse kave, ki imajo to srečo, da ne pristanejo v kavnih mešanicah, v sebi nosijo sledi zemlje, kjer so dozorele.

Njihov okus v skodelici je zaznamovan z načinom procesiranja in kasneje s profilom praženja. Vsaka kava ima svojo zgodbo okolja in ljudi.

Najpomembneje pa je, da nam razkrivajo raznoliki svet arom in okusov kavnega sveta. Kave z geografskim poreklom prihajajo z ene kavne kmetije oziroma z enega območja. Razlike v okusih in aromah so neprimerljive. Odkrijte jih tudi vi!

ESCOBAR, pražarna vrhunskih kav, je doma na Vrhniki. Je prva mikro pražarna v Sloveniji, ki je začela pražiti kave iz tako imenovanega segmenta specialnih kav (v tujini uporabljajo izraz Specialty Coffees). Ustanovitelja pražarne sta Omar in Katja Escobar.